Cuisine pour tout petits (dès 18 mois)

Tarte au chocolat sans four

500g de biscuit sec et de speculos
2 tablettes de chocolat dessert noir
30cl de creme
100g de beurre

1. Donner les biscuits aux enfants pour qu'ils les cassent et les déposent dans le recipient du mixeur, pendant ce temps faites fondre au micro ondes 100g de beurre

2. mixer les biscuits pendant que les enfants cassent les tablettes de chocolat et les mettent dans un saladier

3. faire chauffer le chocolat au bain marie, pendant que les enfants melangent le beurre et les biscuits broyés avec une stapule

4. Verser la pate obtenue dans un moule en silicone, laisser les enfants l'applatir dans le fond du moule comme de la pate a modeler et mettre la preparation au congelateur

5. ajouter la creme dans le chocolat fondu et laisser les enfants melanger

6. verser la ganache obtenue sur la fond de tarte et tout mettre au refrigerateur jusqu'a ce que la tarte fige



Crêpes au nesquik

1 oeuf
100g farine
250ml lait

1. Casser l'oeuf dans un saladier et donner 100g de farine a l'enfant pour qu'il la verse et la mélange
2. lui préparer 250ml dans le corps d'un biberon et lui demander de le verser dans la saladier et de bien mélanger au fouet
3. fouettez la pate un bon coup derriere l'enfant pour enlever les grumeaux
4. Faire cuire la crepe en versant une cuillere de nesquik dessus et la rouler

Cette préparation permet de faire juste assez de crepes pour un gouter soit 4/5 et le nesquik donne un bon gout chocolat sans risquer de salir l'enfant.


GATEAU AU YAOURT MICRO ONDES

1 pot yaourt nature
3 oeufs
1 pot d'huile
3 pots de farine
1.5 pot de sucre
1 sachet de levure
on peut ajouter également du chocolat en poudre, des pepites de chocolat ou des fruits sec

Préparer les doses dans le pot de yaourt et laisser l'enfant tout verser et mélanger au fouet, donner un dernier petit coup de fouet pour éviter les grumeaux et verser dans un moule silicone et passer le tout 9 minutes au four micro onde puissance maximale.

L'avantage de cette recette est que l'enfatn a l'impression de faire tout lui meme et voit tout de suite le résultat fini, et en moins d'un quart d'heure le gouter est pret.